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【中醫兒科咳嗽】川貝蒸梨

咳嗽黃痰食咩好?


川貝蒸梨

梨性微寒,味甘,能生津潤燥、清熱化痰、潤腸通便。

完全踏入秋冬乾燥的時間,便可以多食梨子。


材料:

梨子1個

川貝粉3g


做法:

將梨心挖空,將3克川貝粉和少量冰糖或蜜糖放入梨中,然後把梨子大火蒸約45 分鐘便可。




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